Салат Настроение
Салат Настроение





Ингредиенты

горбуша консервированная- 1 банка (200 гр)
морковь- 1 шт
яйцо- 3 шт
лук репчатый- 1 шт
шампиньоны консервированные- 200 гр
майонез
чеснок- 2 зубка (по желанию)

Приготовление

Отварить яйца, отдельно натереть желтки и белки, лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, также на сливочном масле обжарить натертую морковь. По желанию белки смешать с выдавленным чесноком. Грибы нарезать на половинки или пластинами. Салат выкладываем на блюдо слоями, каждый слой пропитывая майонезом-

1- размятая горбуша
2- лук
3- грибы
4- белки яиц
5- морковь

Сверху салат посыпаем желтком и украшаем по желанию.

Приятного аппетита!




Рекомендуем: Салат Удиви гостей
Салат Удиви гостей




Ингредиенты

горбуша в собственном соку- 1 банка
репчатый лук- 1 шт
яйцо- 3 шт
картофель- 2 шт
сочная груша- 1 шт
майонез
вареная морковь или свекла для украшения

Приготовление

Отварить картофель и яйца, лук мелко нарезать и залить кипятком с уксусом на 3-5 минут, слить воду. Картофель, яйца (оставить 2 желтка и натереть на мелкой терке) и грушу нарезать в разные емкости мелкими кубиками. Горбушу размять вилкой, предварительно слив лишнюю жидкость. Салат выкладываем слоями-

1- картофель, майонез
2- горбуша,
3- лук, майонез
4- яйца, майонез
5- груша, майонез

Далее салат по окантовке посыпаем тертым желтком и выкладываем цветы из моркови или свеклы, листья делаем из зелени или кожуры огурца. Выкладываем по своей фантазии.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители