Как варить картошку
Как варить картошку


Картофель с древних времен, считается вторым хлебом. Из него готовят огромное количество блюд, от простых салатов до запеканок. Но картошку не употребляют в сыром виде, ее отваривают или жарят в растительном масле.

На этой странице, я напишу о том, как варить картошку в воде. Вы получите подробную инструкцию по варке. И так, этапы варки картофеля.

Шаг 1.   Картофель очищаете от кожуры, промываете в чистой воде. Для быстроты варки, картофель мож ете разрезать на две части.

Шаг 2. В металлическую кастрюлю, налейте чистую воду, и поставьте на плиту. Добавьте небольшое количество соли, и перемешайте.

Шаг 3. Положите очищенный картофель в воду, и доведите до кипения. Затем периодически мешаете, чтобы картошка не прилипла к дну кастрюли.

Шаг 4. Проверяете картофель на готовность, при помощи ножа. Для этого, протыкаете его ножиком, если входит сложно, значит, следует варить еще некоторое время. Когда продукт начал легко разламываться, можно выключать плиту. На варку нескольких картофелин средних размеров, уходит до 20 минут. 

Шаг 5. Убираете кастрюлю с плиты, и сливаете воду. Затем открываете крышку, и даете остыть.

Все, наш картофель приготовлен, можно делать любые блюда из него. Приятного аппетита.





Рекомендуем: Как варить перепелиные яйца
Как варить перепелиные яйца


Перепелиные яйца , считаются диетическим продуктом, из которого можно готовить различные блюда от салатов до выпечек. Но, несмотря на отличные вкусовые качества, яйца являются питательным продуктом, в котором содержится огромное количество белков и витаминов.

Если их сравнить с куриными яйцами, то в них содержится в 3 раза больше витамина B 1,в два с половиной раза витамина A , и в два раза витамина B 2. Кроме того перепелиные яйца, содержат огромное количество калия, фосфора и железа.   

 

Этапы варки.

 

Шаг 1. Налейте чистую воду в глубокую посуду, и поставьте на плиту.

 

Шаг 2. В кипящую воду, аккуратно опустите перепелиные яйца, и варите до готовности. Если вы хотите приготовить яйца всмятку, то варите в течение 2 минут, а вкрутую, то варите 5 минут.

 

Шаг 3. Переложите готовые яйца в холодную воду и подержите несколько минут. Именно охлажденные яйца, хорошо очищаются.

Вот я и написал, как варить перепелиные яйца. На этом заканчиваю, приятного аппетита.

Самое вкусное

Посетители