Закуска по-мексикански
Закуска по-мексикански


  • Время приготовления: 10 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 6
Просто и быстро приготовить красивое, и вкусное блюдо к столу.


Ингредиенты:
  • 1 шт авокадо
  • 1 шт большой помидор
  • 1 ч.л. молотого тмина
  • 1 ч.л. молотого красного перца
  • 4 шт небольших лавашей
  • 100 г острого сыра
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан черных оливок
Приготовление:
  • 1 Помидор нарезать полукольцами.
  • 2 Авокадо нарежьте ломтиками.
  • 3 Сыр нарежьте тонкими ломтиками.
  • 4 Сметану смешайте с тмином и перцем.
  • 5 Лавашами застелите блюдо. Сверху смажьте их сметанным соусом.
  • 6 Уложите большим кругом помидоры, меньшим - сыр, затем авокадо. В центр уложите оливки.
  • 7 Подавайте к столу.




Рекомендуем: Мясо в лаваше
Мясо в лаваше

  • Время приготовления: 20 мин
  • Сложность приготовления: Средне
  • Кол-во порций: 3
Мои муж очень любит всевозможный фаст-фуд. Вот я и решила приготовить нечто подобное на своей кухне.
Ингредиенты:
  • 1 шт большой помидор
  • 300 г говяжьего фарша
  • 1 шт луковица
  • 2 ст.л. муки
  • 3 ст.л. майонеза
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. смеси соли и молотого черного перца
  • 3 ст.л. уксуса
  • 3 щепотка чесночного порошка
Приготовление:
  • 1 Луковицу мелко нарезать или натереть на терку.
  • 2 Помидор нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с луком и залейте уксусом. Отставьте в холодильник.
  • 3 Фарш посолите, поперчите и добавьте чесночный порошок. Добавьте муку и "замесите" фарш. Слепите из него плоские лепешки.
  • 4 Пожарьте лепешки на оливковом масле до полной готовности.
  • 5 Возьмите лаваш, выложите на него помидоры с луком и накройте их мясными лепешками. Смажьте сверху майонезом и подавайте к столу.

Самое вкусное

Посетители