Ингредиенты
филе рыбы (по вкусу)- 400 гр
петрушка- 100 гр
сок лимона- 100-150 мл (по вкусу)
соль, перец по вкусу
Приготовление
Подготовить рыбное филе- промыть и обсушить. Форму для запекания или противень застелить фольгой, на фольгу выложить крупно нарезанную петрушку, полить лимонным соком, сверху положить филе рыбы, посолить, поперчить по вкусу. Накрыть и закрепить фольгой.
Форму поместить в разогретую до 180 С духовку и выпекать в течении 20-25 минут до готовности. Готовое филе дополнить свежими овощами или зеленью.
Приятного аппетита!

Рекомендуем: Рыба «Мечта»


Ингредиенты для приготовления Рыба «Мечта»:

• 500 г филе любой рыбы (у меня судак)
• 150 г сыра
• 300 г помидоров
• 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
• 3 зубчика чеснока
• зелень по вкусу
• соль, перец

Приготовление:

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке.

Зелень мелко покрошить. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом. Посыпать сыром.

Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленью.