Запеканка с помидорами и горгонцолой
Запеканка с помидорами и горгонцолой


  • Время приготовления: 5 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 4
Очень простая и сытная запеканка с нежным сырным вкусом.


Ингредиенты:
  • 1 крупный помидор
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • 1 стакан молока
  • 1 ч.л. сухой горчицы
  • 150 г сыра горгонцола
  • 3 стакана крутонов
  • 1 ч.л. соли
  • 2 щепотки черного перца
  • 3 яйца
Приготовление:
  • 1 Разогрейте духовку до 190 градусов. Смешайте яйца, молоко, горчицу, цедру, перец и соль в миске, взбейте вилкой.
  • 2 Смажьте форму для запекания жиром, выложите крутоны в один слой. Уложите тонко нарезанный помидор, сверху - сыр и залейте яичной смесью.
  • 3 Выпекайте в течение 40 минут.




Рекомендуем: Закуска по-мексикански
Закуска по-мексикански

  • Время приготовления: 10 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 6
Просто и быстро приготовить красивое, и вкусное блюдо к столу.


Ингредиенты:
  • 1 шт авокадо
  • 1 шт большой помидор
  • 1 ч.л. молотого тмина
  • 1 ч.л. молотого красного перца
  • 4 шт небольших лавашей
  • 100 г острого сыра
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан черных оливок
Приготовление:
  • 1 Помидор нарезать полукольцами.
  • 2 Авокадо нарежьте ломтиками.
  • 3 Сыр нарежьте тонкими ломтиками.
  • 4 Сметану смешайте с тмином и перцем.
  • 5 Лавашами застелите блюдо. Сверху смажьте их сметанным соусом.
  • 6 Уложите большим кругом помидоры, меньшим - сыр, затем авокадо. В центр уложите оливки.
  • 7 Подавайте к столу.

Самое вкусное

Посетители